一些常見的食物，沒(méi)患慢病之前，大家經(jīng)常吃可能沒(méi)什么問(wèn)題，但患了慢病后，則要注意，如果吃錯(cuò)了，可能會(huì)對(duì)病情產(chǎn)生影響。

　　1. 冠心病患者

　　北京安貞醫(yī)院急診危重癥中心主任醫(yī)師賀曉楠2022年在健康時(shí)報(bào)刊文談到，根據(jù)心臟病類型不同，有些患者是可以適當(dāng)吃阿膠的，比如貧血的病人。但對(duì)冠心病患者來(lái)說(shuō)不建議。

　　阿膠的功效主要是滋陰補(bǔ)血，能刺激人體機(jī)體的造血機(jī)能，使血流心率增快，而這些現(xiàn)象對(duì)于冠心病患者來(lái)說(shuō)是不利的。因?yàn)楣谛牟〉牟±磉^(guò)程是冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，血脂異常增高后，沉積在動(dòng)脈管壁，造成管腔的狹窄甚至閉塞。如果冠心病患者服用過(guò)多阿膠可能會(huì)引起胸悶，可能會(huì)誘發(fā)心肌缺血的發(fā)生，還可能出現(xiàn)心血管異常擴(kuò)張等。

　　另外阿膠中含有較高的糖分，如果患者同時(shí)合并血脂水平異常升高或者血糖升高，服用阿膠，特別是吃得太多，可能會(huì)加重病情，也會(huì)對(duì)心臟造成負(fù)擔(dān)。心臟不好的患者應(yīng)多吃一些新鮮的蔬菜和水果，多喝溫水，以促進(jìn)新陳代謝。

　　2. 高血糖患者

　　江蘇省揚(yáng)州市第一人民醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師支杰華刊文談到，有3種易升血糖的食物容易被高血糖患者忽略。

　　紅棗：大家千萬(wàn)別小看了紅棗，升糖指數(shù)達(dá)到105，相當(dāng)于直接吃糖。

　　馬鈴薯：主要成分為淀粉，淀粉在轉(zhuǎn)化為脂肪之前會(huì)被糖化，從而轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖和胰島素的分泌有關(guān)，適當(dāng)?shù)钠咸烟强梢栽谝葝u素的作用下為人體提供能量，但葡萄糖如果過(guò)量則會(huì)影響到血糖值。此外，馬鈴薯的升糖指數(shù)在82~87，制作方法不同，升糖的指數(shù)也會(huì)存在不同。

　　薏仁：適當(dāng)?shù)爻砸稽c(diǎn)薏仁可以健脾祛濕、清熱消腫等等，但是對(duì)于血糖較高的人卻不適合經(jīng)常吃薏仁。主要是薏仁升糖指數(shù)較高。正常熬煮的薏仁升糖指數(shù)在 80.7，高壓熬煮的薏仁升糖指數(shù)在88.3，焙烤的薏仁升糖指數(shù)則能達(dá)到128.2。

　　3. 高血壓患者注意藥物和水果影響

　　空軍特色醫(yī)學(xué)中心心內(nèi)科主任醫(yī)師侯曉平刊文談到，有些高血壓患者服用的藥物，可能會(huì)和某些水果發(fā)生“藥物—食物相互作用”，產(chǎn)生不良反應(yīng)；有些高血壓患者有了臟器損害，比如腎功能減退，吃水果也會(huì)有影響；還有高血壓患者常常合并糖代謝異常、糖尿病，吃水果也要注意。

　　像降壓藥里的硝苯地平、非洛地平、尼卡地平等，降膽固醇的三個(gè)“他汀”藥洛伐他汀、辛 伐他汀、阿托伐他汀，會(huì)和西柚（葡萄柚）發(fā)生相互作用，影響藥物代謝，增強(qiáng)藥物的作用。吃“普利”或“沙坦”類降壓藥、保鉀利尿的降壓藥螺內(nèi)酯，在有腎功能減退的患者，要注意控制柑橘、香蕉等高鉀水果的攝入，因?yàn)檫@些藥物都有儲(chǔ)鉀作用；而腎功能減退時(shí)，腎臟排鉀會(huì)有障礙，這些因素都有可能引起血鉀升高，再吃含鉀高的水果就要注意。

　　（來(lái)源：健康時(shí)報(bào)）