福建日?qǐng)?bào)·新福建客戶(hù)端1月21日訊（記者 鄭昭）在餐廳吃飯，遇到服務(wù)員不戴口罩就端菜上桌，您會(huì)不會(huì)感到不舒服、不自在？今后，餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩將成為法定義務(wù)。21日，省十三屆人大常委會(huì)第二十五次會(huì)議表決通過(guò)《福建省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》，將從2月1日起施行。這也是全國(guó)首個(gè)對(duì)餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的專(zhuān)項(xiàng)立法。

《規(guī)定》全文只有四條，300多字，篇幅短小精悍，但“含金量”很高，對(duì)公眾關(guān)心的問(wèn)題都作出了明確規(guī)定。

哪些人需要戴口罩？《規(guī)定》明確從事加工制作、傳菜等直接接觸入口食品工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員，在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)規(guī)范佩戴清潔的口罩。

那些人可以監(jiān)督？《規(guī)定》明確餐飲經(jīng)營(yíng)主體應(yīng)當(dāng)接受社會(huì)公眾、行業(yè)協(xié)會(huì)以及媒體輿論監(jiān)督。

怎么處罰？《規(guī)定》明確從業(yè)人員未按規(guī)定佩戴口罩的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令改正，拒不改正的，對(duì)個(gè)體工商戶(hù)處50元罰款，對(duì)其他餐飲經(jīng)營(yíng)主體處200元以上1000元以下罰款。

記者了解到，對(duì)餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩進(jìn)行規(guī)定，原來(lái)都是在行業(yè)規(guī)范層面，此次是以立法形式明確將“戴口罩”入法。法規(guī)“以小見(jiàn)大”，管用幾條就定幾條，在體例上不搞大而全、力求少而精，增強(qiáng)立法的針對(duì)性、適用性、可操作性，是以法治保障常態(tài)化疫情防控的一個(gè)重要舉措。

省人大常委會(huì)法工委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為進(jìn)一步貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于加強(qiáng)公共衛(wèi)生工作和做好常態(tài)化疫情防控工作的系列重要講話(huà)和重要指示批示精神，省人大常委會(huì)將該法規(guī)列入今年的立法計(jì)劃，在立法‘小切口’‘小快靈’上進(jìn)行了探索，自主起草了法規(guī)。《規(guī)定》的出臺(tái)，將進(jìn)一步提升我省餐飲服務(wù)衛(wèi)生水平，更好地保障消費(fèi)者身體健康和生命安全。

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，市民對(duì)這一法規(guī)出臺(tái)普遍表示歡迎。福州市民谷女士認(rèn)為，以立法規(guī)定餐飲業(yè)服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩非常有必要，“疫情之后，大家對(duì)公共衛(wèi)生都更加重視，餐飲服務(wù)從業(yè)人員直接接觸顧客入口的食物，加強(qiáng)餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，消費(fèi)者才能吃得安心、放心。”